柚子的五种另类吃法 健胃润肺补血清肠

亚博手机客户端yabo88亚博app   在金秋时节,各种水果相继上市。 这些时令水果有很好的保健效果。 以葡萄柚为例。 葡萄柚可以说是一个相对较大的。 葡萄柚具有很好的保健作用。 具有健胃润肺、补血、清肠通便的功效。葡萄柚也有多种食用方式。葡萄柚怎么能好吃又有营养呢? 今天,边肖推荐了几个柚子食谱,让每个人都吃得健康、有创意。

   首先,红烧拨浪鼓肉柚子皮锅

   材料:皮和猪肉400克,熟柚子皮400克,生猪肉50克,蚝油25克,冰糖10克,少许陈醋和少许发酵酒。

   1。用皮和花清洗猪肉,蒸熟猪肉。

   2。将猪肚切成方形,放入锅中,加入生烟、蚝油、陈醋、曲酒和冰糖,然后加入少许油炸大蒜和生姜,用文火将猪肚煮至软,然后变成猪肚。

   3。加热上图中煮好的柚子皮,放在锅底,将拨浪鼓肉放在上面,将拨浪鼓肉的汁液倒在上面。

   第二,煮沸并淋上葡萄柚皮

   ( 1 )用刀刨柚子皮,去除光滑的青皮;

   2。用沸水滚8分钟,然后在清水中浸泡过夜;

   3。第二天,去除柚子皮,沥干水分,用自炸猪油将柚子皮短暂炸熟;

   4。加入鱼汤和鱼露调味。用文火煮半小时。当你看到柚子皮变软时,关掉火。

   3。怀旧虾仁烤柚子皮

   配料: 500克熟柚子皮、5克虾籽、适量蚝油和生抽。

   1 。将柚子皮放在盘子上,排列并加热;

   2。用蚝油、酱油和汤调味。把调味汁增稠,倒在上面。洒上油炸或烤虾籽。

   4。XO酱炸柚子肉、韭菜花、虾、银鱼干

   配料: 50克虾仁、25克银鱼、300克韭菜花、25克彩色胡椒条、100克柚子肉、一点XO酱和一点大蒜片。

   1。将虾米浸泡在热水中备用;油炸银鱼以备日后使用。 将柚子肉切成条状;将韭菜花切成条状;

   2。加热锅,炒大蒜片,加入彩色胡椒条和韭菜花,直到它们70 %成熟,然后放入碗中备用。

   3。清洗锅后,加入XO酱和虾米微炒,加入韭菜花和银鱼炒,增稠,最后加入柚子肉炒熟即可食用。

   五、南北杏贝母柚肉炖鳄鱼

   材料:鳄鱼肉750克、猪肉600克、老鸡400克、鸡脚12只、葡萄柚肉200克、南杏15克、北杏10克、川贝8克、蜜枣2份、干贝籽50克、胡椒、陈皮、甘草和罗汉果适量、姜片2份、清水2000克。

   1。将鳄鱼肉和老鸡肉切成块,将猪肉切成立方体,与鸡脚一起用水滚5分钟。

   2、舀起各种肉类配料,用水冲洗,放入炖锅,将其他配料加入炖锅,盖上盖子,放入蒸笼,在锅中加入足够的水,炖4小时。

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